Flotte illustrationer
og gode beskrivelser
og gode beskrivelser
“Det’ helt vildt – rådyr” og “Det’ helt vildt – fasan”er fyldt med flotte billeder af både nye retter og gamle klassikere.
Den perfekte gaveidé
til jægeren der har alt.
En grundig vejledning til den bedste udnyttelse af det hele stykke vildt. Opskrifter til alle kødstykker.
Udgivelser
INDMAD
LEVEREN
Få det bedste ud af indmaden. Du får
et helt kapitel med indmad fra Rådyret
et helt kapitel med indmad fra Rådyret
KØDSTYKKE
HALS
Et helt kapitel kun med hals-opskrifter
Gastronomiske fagbøger
A5 Forlag udgiver gastronomisk faglitteratur.
Har du en god idé til en fagbog indenfor gastronomi, er du velkommen til at kontakte os.
Kontakt
A5 Forlag ApS
info@a5forlag.dk
Tilmeld nyhedsbrev
Få besked når DET’ HELT VILDT bøgerne udkommer, eller køb en allerede nu, og få gratis fragt på leveringsdagen.
Tilmeld dig nu, så får du også en gratis e-opskrift i mailboksen.
Tilmeld dig nu, så får du også en gratis e-opskrift i mailboksen.
